Dozza Imolese: ‘Muro Dipinto’ tra arte e gastronomia

Da quest’anno la Biennale del ‘Muro Dipinto’ di Dozza riserva un nuovo elemento di attrazione per i visitatori. Da oggi, quando gli undici artisti si metteranno al lavoro nelle vie del borgo medievale, la ristorazione dozzese sarà impegnata a proporre menù tipici tradizionali, le cui ricette si possono ritrovare nel recente volume curato da Vinicio Dall’Ara dedicato a ‘Dozza-le antiche ricette del Borgo’.

‘Il nostro obiettivo – spiega il sindaco Antonio Borghi – è quello di promuovere un turismo consapevole, che sappia apprezzare la vocazione artistica, culturale ed enogastronomia del borgo medievale’. Il lavoro degli 11 artisti, che sarà accompagnato da rappresentazioni teatrali e musicali, dovrà essere completato entro la mattinata di domenica.