Un milione e quattrocentomila chili di arance Rosse di Sicilia, generosamente donate ad AIRC dalla Regione Siciliana, “scendono in piazza”. In oltre 2.500 piazze italiane l’arancia rossa di Sicilia porterà un importante messaggio: la sconfitta del cancro è solo una questione di tempo, nella giornata di oggi, con un contributo di otto euro, si sosterrà la ricerca e si porterà a casa una reticella da tre chili di arance.

Ormai l’arancia è diventata per tutti il simbolo della corretta alimentazione, rientra quindi nelle armi più semplici ed efficaci per difendersi dal cancro, ma la sua forza è di più ampia portata: il 30-40% di tutti i tumori può essere eliminato proprio a tavola, senza cure e senza esami, semplicemente controllando la propria alimentazione. È questo il tema cardine del libretto “Il Sapore del Benessere”, edito da AIRC, che, come da tradizione, accompagnerà in piazza la reticella di arance. Grazie alla collaborazione di Cucina Italiana, il libretto è stato arricchito da un ricettario illustrato con 12 suggerimenti su come usare “alla grande” l’arancia in cucina e dedicato alla nostra annuale manifestazione.

Quest’anno alfieri della nostra campagna saranno i giovani “chef patron” aderenti alla sezione italiana dell’Associazione Jeunes Restaurateurs d’Europe. 75 ristoratori e maestri d’alta cucina, tutti giovanissimi che, oltre ad aver dato ad AIRC un significativo sostegno economico, per una intera settimana hanno fatto della “rossa siciliana” la regina delle loro tavole e dei loro menu, originali rivisitazioni delle nostre ricette tradizionali.

Queste le piazze di Modena e Reggio Emilia dove trovare ‘Le Arance della Salute’:
MODENA – Piazza Mazzini * CAMPOSANTO – Piazza Gramsci * CARPI – Piazza Martiri * FANANO – Piazza Vittoria (Banca Popolare di Verona) * FINALE EMILIA – Piazza Garibaldi – angolo Unicredit Banca * FIUMALBO – uff. Turistico – Via Capitano Coppi (Scuola elementare di Fiumalbo) * MASSA FINALESE – Piazzale antistante la Chiesa (Cinema Verdi) * MEDOLLA – Piazza Garibaldi * MIRANDOLA – Piazza Costituente * NONANTOLA – Via Abbazia e Via Vittorio Veneto (Gelateria K2) * PAVULLO – Piazza Borelli * PIEVEPELAGO – Piazza Vittorio Veneto – Municipio (Scuola Materna Mons. Vignocchi) * RIO LUNATO – Via Parigini 7 (Scuola materna elementare) * S. MARTINO SPINO – Davanti al Circolo Politeama.
SCUOLE (venerdì 28/01/2005): SASSUOLO – Via Mercadante 4 (Scuola Media P. Levi).
La piazza di Fanano effettuerà la manifestazione domani, domenica 30/01/2005.

REGGIO EMILIA – P.zza Cavour – Portici Via Emilia S. Pietro (di fronte alla Chiesa) * ARCETO – Piazza Pighini * BIBBIANO – Piazza della Repubblica * BRESCELLO – Piazza Matteotti * CAMPAGNOLA EMILIA – Piazza Roma * CAMPEGINE – Davanti alla Chiesa * CARPINETI – Piazza della Repubblica * CASALGRANDE – Piazza della Costituzione * CASINA – Piazza IV Novembre – * CASTELNOVO NE’ MONTI – Piazza Gramsci * CORREGGIO – Corso Mazzini 38 * FABBRICO – Via Soprani 2 (ingresso Biblioteca Comunale) * GUALTIERI – Piazza Bentivoglio * GUASTALLA – Androne Municipale e Ingresso Centro Commerciale Coop * MONTECAVOLO – P.le Centralmarket – Via F.lli Cervi 28 * NOVELLARA – Piazza Unità d’Italia * * REGGIOLO – Piazza Martiri (Parco Sartoretti) * RIO SALICETO – Piazza Carducci * S. ILARIO D’ENZA – P.zza IV Novembre * SANTA VITTORIA DI GUALTIERI – Piazzale COOP * SCANDIANO – Piazza I° Maggio – Viale Rocca 8 (Scuola elementare Spallanzani) * VETTO – Piazza Caduti di Legoreccio * VIANO – Piazza Mercato.
Le piazze di Campegine – Montecavolo – Scandiano – Vetto effettueranno la manifestazione domani, domenica 30/01/2005.